МилкоСкан ФТ 2 MilkoScan FT2
МилкоСкан ФТ 2 (MilkoScan FT2) - анализатор состава молока и молочных продуктов
Анализатор состава молока и молочных продуктов МилкоСкан ФТ 2 является идеальным решением для молочных заводов, которым требуется надежные, быстрые, точные результаты анализов с минимальными затратами ручного труда. Теперь можно переместить анализатор из лаборатории в цех – туда, где эти результаты и нужны.
Пробоподготовка очень проста, большая часть вязких образцов не требует разбавления, соответственно увеличивается точность и оперативность анализатора, уменьшается себестоимость анализа. Функции автоматической установки на ноль и автоматической мойки обеспечивают постоянную и моментальную готовность к проведению анализов, облегчают труд операторов.
Готовые калибровки позволяют одновременно определять в сыром молоке, полуфабрикатах и готовых молочных продуктах множество параметров. Калибровки можно переносить с прибора на прибор без потери точности.
Измеряемые компоненты МилкоСкан ФТ 2:
В молоке: Жир, Белок, Лактоза, Общее количество сухих веществ, СОМО, Лимонная Кислота, Изменение точки замерзания, Мочевина, Казеин, Поваренная Соль, Яблочная кислота, Плотность, Титруемая Кислотность, Свободные Жирные Кислоты;
В сливках: Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
В концентрированном молоке: Жир, Сухие вещества, СОМО;
В детском питании: Жир, Сухие вещества, СОМО;
В йогуртах и других ферментированных молочных продуктах: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО, Молочная кислота;
В неферментированном йогурте: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО;
В десертах и мороженом: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Общие Углеводы, Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО;
В сырах: Жир, Белок, СОМО, Соль;
В жидкой сыворотке: Жир, Белок, Лактоза, СОМО;
В концентрированной сыворотке: Жир, Белок, Лактоза, СОМО, Общая кислотность;
В творожных сырках: Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО;
В соках и меде: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Общие Углеводы, Сух. в-ва, Яблочная кислота, Лимонная кислота.
Анализатор МилкоСкан ФТ 2:
Использует принцип FTIR (Инфракрасная спектроскопия на преобразовании Фурье) и для анализа жидких молочных продуктов;
Может работать как в лаборатории, так и в условиях производственного цеха;
Система потока оборудована мощными насосами, что позволяет анализировать вязкие молочные продукты без разбавления, это экономит время на проведения анализа, облегчает труд оператора и обеспечивает быстрый и точный результат анализа;
Встроенный сенсор электропроводности молока определяет добавленную воду и обеспечивает точность анализа на определение точки замерзания;
Низкая стоимость моющих средств и легкая пробоподготовка экономит время и деньги;
Прекрасная оптика обеспечивает точность и воспроизводимость результатов, позволяет производить стандартизацию молока и других продуктов качественнее и выгоднее;
Программное обеспечение представляет документальные отчеты, в которых невозможно изменить результаты анализов;
Функция выделения нестандартных образцов гарантирует отсутствие ошибок измерения;
Можно переводить Ваши существующие калибровки для анализатора МилкоСкан ФТ 120 в калибровки для МилкоСкан ФТ 2 без потери точности;
Программное обеспечение на базе Windows XP русифицировано, оно позволяет легче и быстрее работать, обучение операторов почти не требуется. Достаточно нажать одну кнопку;
Можно импортировать данные анализов в офисные приложения в виде таблиц;
МилкоСкан ФТ 2 обладает большей надежностью по сравнению с предыдущими моделями и имеет встроенное автодиагностическое программное обеспечение. Это позволяет существенно сократить расходы на его обслуживание.
С помощью этого анализатора Вы можете:
1. Включив номер методики проведения анализов в договора с Вашими поставщиками, осуществлять точные и быстрые расчеты за принимаемое молоко, причем можно учитывать не только жир, но и более ценный компонент - белок, вести базу данных на поставщиков с автоматическим добавлением новых сведений для определения наиболее выгодных поставщиков, ускорения взаиморасчетов, улучшения перспективного планирования и пр.
2. Организовать мониторинг на всех стадиях производства, от приемки молока, через нормализацию и переработку, до контроля готовых продуктов, сверяя количество поступающего с молоком жира и белка с количеством жира и белка в готовой продукции. В случае сверхнормативных потерь или отклонений в составе промежуточных или готовых продуктов можно немедленно внести соответствующие корректировки в работу оборудования.
3. Если включить номер методики в ТУ на производство какого-либо продукта, результаты, полученные на анализаторах МилкоСкан, можно официально использовать для контроля качества готовой продукции по содержанию жира, белка, лактозы и сухих веществ.
4. За счет более точного и частого определения содержания жира в нормализуемом молоке по сравнению с традиционными методами можно получить экономию молочного жира при строгом соблюдении всех норм и правил.
Для работы прибора требуется персональный компьютер, приобретаемый отдельно.
МилкоСкан ФТ 2 сертифицирован в России
|
|